В сегменте ресторанов быстрого обслуживания компания РП Технология успешно сотрудничала со следующими ведущими игроками рынка HoReCa России:
сеть ресторанов «Грабли» в Москве, столовая МГСУ и Фабрика-кухня для сети ресторанов "Грабли" в Москве, сеть кафе "Калисто"в ВЦ «Крокус Экспо-3» в Москве, сеть ресторанов Макдоналдс Москва, сеть ресторанов «Арбуз» в Саратове, ресторан "Планета суши" в Санкт-Петербурге, кафе фри-фло «Вкус странствий» в Перми, столовая «Соль-перец» в Пензе, сеть пиццерий OLLIS в Санкт-Петербурге, кафе фри-фло «Ланч бокс» в Перми, кафе фри-фло «Виват Буфет» в Перми и многими другими.
Открытие ресторана быстрого обслуживания - это не только удачно выбранный формат, продуманная концепция, удачный интерьер и точно выбранная аудитория проекта. Это, конечно же и техническая и технологическая сторона вопроса.
Компания РП Технология предлагает следующие виды инновационного оборудования для предприятий быстрого питания по системе самообслуживания и обслуживания сервис - поварами:
- котлы маломерные настольные паровые;
- печи скоростной жарки комбинированного режима работы (микроволновое излучение - конвекция;
- аппараты варки sous-vide;
- санитарно - гигиеническое оборудование для кухни и зала по системе no-touch;
- паровые мармиты и тепловые шкафы и витрины для выкладки продукции;
- конвекционные печи компактного исполнения, контактные и бесконтактные грили;
- уникальное тепловое оборудование не требующее системы вытяжки и многое другое.
Специалисты РП Технология помогут вам вопросах:
- разработки концепции заведения и моделировании продукта;
- созданию ТЭО проекта;
- проведению бесплатных обучающих консультационных семинаров от ведущих специалистов отрасли.
